升，正于亏为盈的状高餐饮型取得了初成果，步入了提高理水平、实现可持续发展阶，大众化饮仍然展现出强劲的增长趋势。年来，国饭店协会坚持发展，秉承服务宗旨，真履职责，不断解放思想，创新服务，在贯彻国家方针政策，加强业内交流与合作，促进行业健康持续发展“胡晨 晓说”的双驱动，是其重要卖点金陵饭店坚持品牌运营和资本扩张双轮驱动，构建了酒店投资管理、旅游资源开发酒店物资贸易三大板块的发展格局，创造地走出了中国人创建世界流酒店的成功之路，实现了从单体酒店向品牌连锁经营、跨区域旅游发的飞跃32年来始终保持国酒店业的先地位

胡晨 晓说

以后不仅仅住酒店的，他有很多价值，过去我们无法去呈现和露，但是今天互联网跨界合作都让我把酒店作为物理空间，更地从顾客的价和兴趣程度上得到延展山东蓝海集团丁德杰丁德杰：刚才张谈到了我们前酒店面临的困，我就主谈谈我集团在饮方面型的过程。目前的现状大。

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13%，酒店业收入和平均输出率2013年以来也以每67%左右的度上升2014年饮业的大众消费达到22288亿元，应该已经达到了我们餐饮80%的占比，在这当中餐团餐火锅小吃商场饮、休闲饮生意红火。酒店业当中，经济型酒店30强门店已经达到了11229家，比上年长277%

亿元，同比长303%。过去两年在线酒店保持高长，一来是因为在线旅游市场增势强劲，二来是因们持续不断的酒店价格战，这促使企业酒店业务的营收呈现高长的势。，随着团购行业竞争解决尾声，市场呈现集化，美团成为大赢家，这美团占酒店团购市场大部分份额，2014年

常，包括我们餐饮业的发展，我还是要从新常态入手我怎么去把握新常呢?把握新常态我要从三个层面入手。所谓新常层面速度层面，我在新常下国经济长速度由过去高速转为中高，我们要进行长速度换挡!大知道我1978年改革开放到现在37年，过去35年我国经济一直是。

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下为文字实录李军：拥抱新常，新常态是习书记的非常的词，今天早上经济跟我们分享了大数据，目前酒店业还面临着非常多的挑战，从业主的度来，我们的入住率还不理想，我市场也面临着挑战，同时也有很多新兴的酒店出来，我想问下谷总，，您对目前酒店模式么?二，您“胡晨 晓说”发展作了精彩演上海盈蝶咨询经理胡升阳以下为文字实录胡升阳：各位尊的会长来宾大家上午好!在这春光明媚的日子我向大家做单的汇报，汇报中国盈蝶咨询就这个行业发展的现状所做的报告。先，简单解释一下我这份报告的来源，和我的分析架构因为技的原因，高技互联+

充!奉劝酒店人，千万不得互联网焦虑综合症。其次，你了解整行业发生了什么，得到了什么今天在座的各位从事餐饮行业的比较，互联网影响了我们整个酒店和饮行业。我单阐述一下我人的观点，互联网实很，今天上团购的道，晚上就有人入住，但是改变不了这酒店于倒闭边缘

虚假来，现在水下来以后，轮到百姓自己付钱了，他就很在乎。百姓还愿意闹愿意有面子的，我们要根老百姓的求打造产品，这是巨大的冲击我直创新，我们回到原来的好的做法也种创!，产品服务回归理性服务消费的行为。关于产品，我举两个例子：例子，我客房定

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目前，针对“胡晨 晓说”较明。按铂涛集团首席品牌建构师联董事长郑南雁的想，铂涛希望打造的丰富的体验生活圈，为消费者提供各种独特的体验，其就包特格的高奢华酒店12恰恰能满足这设想，它与铂涛已有的品牌定位不同，格相异，能丰富完善铂涛全品牌体系铂涛集团席财务官吴海兵说，铂

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酒店50强里经济型有18强，在高排中占比很高。高经济型酒店里以地产驱动为主的酒店，在国酒店业很难做到暴利的过这个排，假你回去准做连锁酒店这个行业，过3年时间做30家店，你定能进入国饭店业50!二中国本土酒店品牌在二三线城市的发展挑战与机遇并存在“胡晨 晓说”，或计划?：这几年，我集团的各家酒店在业界的确获得了一些小小的荣誉，比如本次的星光奖，还有之前黄山涵月楼的金马奖南涵月楼的金枕头，黄山高尔的金叶级绿色店金星等等其实，我们并没有刻意的品牌推广，因为我始终坚信，好的产品，总会吸引感兴趣的人，宾的认可，就

格战严重，成上升，所以形成了恶循，但经济型酒店，体量小，以房餐饮为主，所以盈利超出了国际酒店。安徽省阜阳天筑生大酒店房务总监韩亮也向记表示转型成不二选择国会展经济研究会会长王青道曾表示，尽管会展消费仍高酒店不能放弃的收入来源，但是高酒店型势在必行酒

雅高酒店管理集团及上海石基信有限司原石基信息有限司监陈强正式宣布加盟北京众荟信息有限司，担任数据通路事业部经理陈强，2006年毕业于酒店管理学院(法国)。先后任职于法国雅高酒店管理集团及上海石基信有限司2006年至2010年，在雅高酒店集主负责集团

华发展颇有信心。柯辛格表示。华天酒店主动应市场格局变化，实现经营转型发展的突破，想方法调结构强机制、降亏损、效益，大限度地经营持续下滑的动局。近日，华天酒店布华天酒店：2014年年度报告，报告显示2014年度上市司合并报表实现营业收15亿元，比上年同期下“胡晨 晓说”酒店我们也希望跟机票样实现自动点餐，我们把后面所有供应链服务都定，我以把机票、出租车都定。这样的话，我们才能吸引更的旅，才能创造更多的求，才能拉动更大的消!我的讲话就到这里。谢谢大!国饭店协会与国盈蝶咨询联合推出2015国连锁饭店投资与发展报告》，上海盈

接触些同志，大农业还乐的!我你千万不乐观，国的农业还是极其薄弱，我取得了伟大成就，但是我们还是十分薄弱，比如我食，我们去年食产1万两千亿斤，我们到历史最高水平，还是进口食超7000万吨!习近平书记在经济工作会上强调，13亿人么问题最?吃饭!

“胡晨 晓说”，它以徽州地区自然村落的聚合形为灵感，自然地融入并汲取了徽州古深厚的文化底蕴，糅合砖雕木雕石雕美人靠、天井等著名的地域元素，使其每一处都值得细细品味。甚至黄山涵月楼服务员的装方，我也特订制了一年四季将近二十不同型的徽州服饰，以配合涵月楼的徽风古韵再

“胡晨 晓说”推导是这样的，2050年中国年人口1/3，到那个时可怕不怕，每三人就有一老头老太，你说什么局!反我定不怕，因为我肯定活不到那天!包括餐饮业，大得思索这个!我再讲一在眉的，过去我们高长，但我们过去的高增长粗放增长，什么叫粗放增长?就是高能耗高。